时间:2022-10-18 23:46:25 | 浏览:2367
导语:茅台酒和二锅头差距悬殊,为何老外偏爱二锅头?看看老外怎么说
自从人类文明诞生的那日起,各种文化就开始发展,并且随着时间的推移,人类会精进其中的精华,去除其中的糟粕,并且形成了不同的国家和民族。
但无论是什么国家和民族,都是非常喜爱酒的,那么今天我就跟各位朋友聊一聊,国外酒友对于酒的看法。
首先和各位分享一个故事,几年前我在做进出口生意时,曾经和几个外国朋友一起吃饭谈生意,当时为了充门面,特意买了瓶茅台招待老外。
结果外国朋友也不客气,看到有酒立马就露出了微笑,我当时心想,这下生意八成拿下了,立马就给他们几位满上酒,可事情的结果出人意料。
几位外国朋友喝了一口之后,立马眉头紧锁,表示难以下咽,还有一位甚至当时就把嘴里的酒吐掉了,我当时立马开始关切的询问事情的原因。
结果是他们无法忍受茅台酒那股特殊的味道,我立马询问店老板,得到的答复是拿几瓶二锅头试试,毕竟二锅头名气也不小,据说喝完,原子弹来了都不怕,当然这是句玩笑话。
不过极具出乎意料,几个老外尝完之后直挑大拇哥,都觉得是好酒,生意自然也顺势谈成了。
过后我曾专门向老板请教过,为什么这些老外宁愿喝我们日常生活中最常见的二锅头,也喝不惯高端的茅台呢?老板也很耐心地给我解释了2大原因,我们一起来看一下。
首先茅台虽然是中国人眼中的好酒,但其实他被称为好酒的原因,主要还是因为价格,拿出去有牌面,管他好喝不好喝,起码场面撑起来了。
而且因为碍于面子,大部分人即便觉得茅台不好喝,也不会当面指出,免得被人说没见过世面,这就是咱们中国的特色酒桌文化。
而外国朋友说话更直,他们也不知道茅台的价格,只是单纯觉得二锅头好喝,茅台不好喝,就这么简单地告诉了我,他们不会弯弯绕,也不会碍于面子选择硬喝。
大家都知道茅台是酱香型白酒,而二锅头则属于清香型,两者在工艺上完全不同。
茅台的工艺自然是非常复杂的,它要经过精心的酿造和勾调,最终才是我们在餐桌上喝到的几千块一瓶的茅台。
虽然价格高,做工也好,但好不好喝也是分人的,并不是所有人都喜欢他那股酱香的味道。
二锅头则与茅台恰恰相反,就是酒的香气,喝起来劲道十足,没有其他过多的味道。
那种自然而然的清香风味恰恰是大部分老外所喜欢的,而茅台那种醇厚的酱香味(重口味)反而不是每一位朋友都能接受的。
而且就我个人而言从口感上来说,二锅头入口会更舒适,茅台则会更厚重,但老外一般不会喝这么高度的白酒,所以对他们来说,茅台的厚重显然不如二锅头的清爽来得好。
而且即便是在咱们中国,也很少看到刚刚入酒场的小年轻一上来就喝茅台的,因为风味独特,没有一定酒龄的人欣赏不来。
以上便是老外更多会选择二锅头,并不是说茅台酒不是好酒,其实我个人感觉无论是高端的茅台也好,大众的二锅头也罢,只要是用心做的好酒,那都是会有喜爱它的群体。
就像我的喝酒圈子里,大部分人都爱喝浓香型酒,有的人爱喝五粮液,有的人爱喝剑南春,有的喜欢各种地方名酒,不能说谁贵谁一定好,只要把酒酿好了,酒香自然不怕巷子深。
最后,给大家分享2款做工很用心的白酒:
1、尖庄
五粮液嫡系酒,百姓用酒,名气不高,跟五粮液一个工艺,口感具有五粮液风格,是很多老酒鬼喜欢的酒。
2、古道江湖2900
川派浓香,酒厂在四川邛崃,是国内基酒厂,多粮酒,口感甜爽,入口绵柔舒适,好喝不上头。
适合与三两好友一起边吃边喝,或者与自己家人聚会时和和睦睦的氛围中,来上一杯小酒,岂不美哉?
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